Hur man använder den sjudande burken

Korrekt användning av sjudningstanken inkluderar huvudsakligen följande steg:

Förvärmning: Häll först en liten mängd hett vatten i sjudningstanken, täck över och låt stå i 30 sekunder till en minut, häll sedan ut det. Detta steg är att förvärma grytan för att säkerställa att ingredienserna är jämnt uppvärmda.

Placera ingredienserna: Lägg de förberedda ingredienserna i den sjudande burken. För ingredienser som kräver förbehandling, som mungbönor och majs, rekommenderas att först blötlägga dem i kallt vatten i mer än en halvtimme och sedan koka dem i en liten gryta i cirka fem minuter. För svårare ingredienser som röda bönor och jordnötter kan du koka dem längre tid.

Sjud: Fyll på det kokande vattnet igen tills det är 8 minuter fullt, dra åt locket och börja sjuda. Hur länge det får puttra beror på ingredienserna. Till exempel, efter att ha tvättat riset, blötlägg det i vatten tills det blir vitt och sväller något, värm sedan upp och sjud det enligt ovanstående steg, så kan du njuta av den vita gröten efter cirka 4 timmar.

Njut: Vänta tills koktiden är över innan servering. För salt mat och soppor rekommenderas att ta ut dem och förvara dem i kylen så snart som möjligt, eftersom sjudburken inte är en förvaringslåda.

När du använder en kokkärl bör du också vara uppmärksam på följande punkter:

Använd inte grytan i elektroniska produkter som ugnar, mikrovågsugnar, disktorkar, etc., eftersom grytan är gjord av metall och kan orsaka gnistor och fara om den placeras i dessa enheter.
Placera inte sjudgrytan bredvid en värmekälla med hög temperatur för att undvika deformering, missfärgning och att färgen flagnar.
Undvik att tappa, kollision eller kraftiga stötar, för att inte deformera och skada produkten och påverka dess värmeisoleringsfunktion.
Använd inte blekmedelsförtunningsmedel, eteriska oljor, metallborstar, slippulver etc. för rengöring, för att inte påverka värmebevarandet, kylisoleringsfunktionen eller orsaka nötning, rost och andra negativa effekter.
Undvik att innehålla sura drycker, mejeriprodukter, etc., för att förhindra att sura ämnen påverkar stålegenskaperna hos rostfritt stål och därigenom påverka den termiska isoleringsprestandan hos sjudningstanken; Mejeriprodukter bör inte lämnas utanför för länge, eftersom detta kan leda till att innehållet förstörs. Samtidigt bör gasproducerande livsmedel som potatis och potatis inte placeras i sjudtanken för att undvika explosion.